Alapvetően az awarma nem túl vegán: bárányzsírban főzött és konzervált bárányhúst jelöl. A zsiradékot margarinra cseréltem, a húst lencsére, így az autentikus elkészítésnek hátat fordítva inspirálódásként tekintettem a receptre, viszont a végeredmény zseni lett.
Kategória: RECEPTEK
Chilis édesburgonya-krémleves
Mi másról álmodhat egy lány január elején, ha nem egy csípős krémlevesről? A kérdés költői.
Vendégváró pizzácskák
Mi kerül az asztalra egy nyugis, társasozós, evős-ivós szilveszter alatt? Az alábbiakkal készültem. 😉
Zöldségfasírt veganézes krumplisalátával
Így készítsd el a húsmentes karácsony megmentőjét!
Vegán fahéjas almatorta
Van az úgy, hogy egy 26 cm átmérőjű fém dobozba bele tudod sütni az aranyló fényeket, a sikeres ajándékvadászatot követő nyugodt pillanatokat és az ünnepi hangulat anyai ölelését. Nincs az a grincslélek, akinek ne dobbanna meg kicsit a szíve az első falatot követően, így az elmúlt évek alatt az extrapuha almás-fahéjas torta stabil helyet vívott ki magának a karácsonyi menüsorban.