Nem vagyok különösen nagy rajongója a répának, de ez a saláta még engem is magával vitt.

Hozzávalók:

• 2 db répa
• 1 db narancs (csak ha frissen tálalod, egyébként inkább használd 1 narancs levét)
• 1-2 evőkanál olívaolaj
• késhegynyi szerecsendió
• fél kávéskanál őrölt fahéj
• fél kávéskanál római kömény
• 1 gerezd fokhagyma összenyomva
• 1 teáskanál agavészirup
• fél marék menta
• só
• fekete szezám (tálaláshoz, opcionális)

Így készítsd el!

1. Reszeld le a répát nagy lyukú reszelőn!
2. Kockázd fel a narancsot, és add a répához. Ha több napig tervezed tárolni, inkább használj narancslevet, különben megkeseredik.
3. Add a répás-narancsos keverékhez az olívaolajat, a szerecsendiót, a fahéjat, a római köményt, a fokhagymanyomóval összenyomott fokhagymát, az agavészirupot, és ízesíts sóval, mentával.
4. Keverd össze a salátát, majd tálald ízlésed szerint, én egy kis szezámmal szórtam meg a tetejét.